Tyrkiet
19 opskrifter
Humus med spidskommen
Rød linsesuppe
Alexandrinsk spidskål
Arabiske frikadeller
Cairo bulgur
Appelsinsalat (Oasens drøm)
Koteletter stegt i mole
Bulgursalat med ristede pistacenødder
Couscous
Falafel
Bulgur med sherrytomater og persille
Humus
Kødboller med tyrkisk krydderi!
Svinemørbrad med dadler
Couscous 2
Filoruller med feta
Gulerodssalat med abrikoser
Tomat-agurk og myntesalat