Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Svedske/appelsinsalat
Personer / antal:
6 personer
Billede:
Ingredienser:
Svedske/appelsinsalat
6 usprøjtede appelsiner
100 g sukker
------
100 g svedsker i tynde strimler
------
100 g kerner fra granatæbler
Fremgangsmåde:
1. Skær skrællen af en appelsin.
2. Fjern den hvide del og skær den gule i meget tynde
strimler.
3. Skær appelsinfiletter af 3 appelsiner.
4. Pres saften af resten af appelsinerne.
5. Kom appelsinsaft og sukker i en gryde.
6. Kog det ved jævn varme og uden låg til der er ca. 1¼
dl sirup.
7. Kom appelsinstrimler og svesker i siruppen.
8. Køl siruppen af.
8. Vend filetter og granatæblekerner i og smag
appelsin- og sveskesalaten til.