Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Durade
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
2 små Durader à 500 g
------
1 bdt. persille
1 citron
Salt og peber
------
50 g smør
Fremgangsmåde:
1. Lad fiskehandleren skrab og ridse fiskene.
2. Skyl dem og fyld dem med hakket persille, revet citronskal, salt og peber.
3. Steg dem på panden ca. 30 min. i smørret.
Server med kogte kartofler, citroner og tomat/champignonsovs se under tilbehør.