Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Torsk i pakke "som Ivan laver den"
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
800 g filet fra torsk i 4 stykker.
8 spsk. olivenolie
Citrus grill krydderi.
Lidt champignon i skiver
8 cherrytomater
1 løg i 8 både
Lidt rucola
Fremgangsmåde:
1. Læg fiskestykkerne på rucola og et stykke staniol.
3. Drys fisken med krydderi.
4. Læg en citronskive på hvert stykke og dryp med olie.
5. Fordel grønsagerne over.
6. Pak fisken grundigt ind.
7. Grill fisken til den er netop gennembagt.
Det afhænger af grillens varme og tykkelsen på fisken.
NB! kan også bages i ovnen
Server med med flutes.