Print denne opskrift

Opskriftnavn:Pizzaboller

Personer / antal:10 stk.

Billede:

Ingredienser:30 g gær
6 dl vand
------
1½ tsk. salt
3 spsk. honning
2 spsk. olie
ca. 500 g durummel
------
Konc. tomatpuré blandet med lidt vand og oregano
Revet mozarella
Skinke i tern

Fremgangsmåde:1. Rør gæren ud med lillefingervarmt vand.
2. Tilsæt resten.

NB! det er ikke sikkert du skal bruge alt melet.

3. Sæt dejen til hævning 2 timer.
4. Form dejen til 10 runde og flade boller.
5. Lav 4 fordybninger i bollerne.
6. Smør med tomatblandingen og drys skinke og ost på.
7. Sæt bollerne i kold ovn og bag dem ca. 30 min. ved 200 grader.