Print denne opskrift
Opskriftnavn:Tagliatelle med skaldyr
Personer / antal:4 personer
Billede:
Ingredienser:500 g Tagliatelle
------
1 løg
2 fed hvidløg
½ bakke sherrytomater i halve stykker
------
4 spsk. olivenolie
------
20 kogte blåmuslinger
12 kogte jomfuhummerhaler
------
Lidt hakket chili
Salt og hvid peber
------
Lidt klippet dild
Fremgangsmåde:1. Kog pastaen (se på pakken hvor længe).
2. Hak løg, hvidløg meget fint.
4. Svits løg, hvidløg og tomater i olien.
5. Tilsæt skaldyr, chili, salt og peber.
6. Kog det sammen ca. 5 min.
7. Smag til med salt og peber.
8. Bland pastaen i den varme sovs lige før serveringen og pynt med dilden.