Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Rosenkålssalat med æbler
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
300 g rosenkål
100 g radicchio
4 røde æbler
Bredbladet persille
Dressing:
½ dl olie
1 spsk æbleeddike
1 spsk honning
Salt og peber
Pynt:
Nødder
Fremgangsmåde:
1. Pil bladene fra rosenkålen eller snit den meget fint.
2. Snit radicchio fint og hak persillen.
3. Skær æblerne i tynde både.
4. Bland dressingen og smag den til.
5. Bland alt til salaten sammen.
Pynt med nødder.