Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Laks på grøn bund
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
4 stykker laks
------
12 stk. tomater
------
2 revne squash
1 bdt. forårsløg i tynde skiver
1 salathoved i strimler
2 dl fløde
------
2 spsk. mel
4 spsk. vand
Fremgangsmåde:
1. Skyl og rens fisken.
2. Læg fisken på bagepapir i ovnen.
3. Skyl og skær tomaterne i halve.
4. Drys fisk og tomater med salt og peber.
5. Lad fisk og tomater stå i ovnen 20 min. ved 200 grader.
6. Kog grønsagerne i fløde.Tilsæt salaten til sidst.
7. Jævn med mel rystet med vand.
Server med pasta eller brød.