Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Suppe med kylling
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
2 stk. kyllingebryst
------
2 stk. gulerødder
2 stk. porrer
2 stk. løg
2 fed hvidløg
1 spsk. karry
------
1 l hønsebouillon
1 ds. flåede tomater
------
1 frisk Chili
Salt og peber
------
Evt. 1/4 l kaffefløde
Fremgangsmåde:
1. Svits hvidløg, løg og karry.
2. Skær kyllingebrystet i store terninger og svits kødet i gryden.
3. Tilsæt grønsagerne, der er renset og skåret i store skrå skiver.
4. Hæld bouillon og flåede tomater ved.
5. Lad suppen koge ca. 30 min.
6. Smag til med chili, salt og peber.
7. Leger evt. suppen med fløden.
Server med italiensk brød.