Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Kagevifter
Personer / antal:
ca. 20 stk.
Billede:
Ingredienser:
30 g smør
2 spsk. lys sirup
1 spsk. farin
------
2 spsk. mel
1 tsk. stødt ingefær
------
50 g smeltet chokolade
Fremgangsmåde:
1. Varm smør, sirup og farin i en gryde.
NB!
Det må ikke koge.
2. Hæld det i en skål og tilsæt mel og ingefær.
3. Læg en teskefuld dej på en plade med bagepapir.
4. Bred dejen ud til en cirkel på ca. 6 cm med en
paletkniv.
5. Bag kagerne ca. 4 min. ved 180 grader.
6. Lad kagerne køle lidt af, derefter folder du dem fra den ene side om en vifte.
7. Dyp hver kage i en lille smule smeltet chokolade.