Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Grønsagssuppe
Personer / antal:
4 personer
Billede:
Ingredienser:
2 gulerødder i skiver
2 kartofler i terninger
------
2 spsk. olie
------
2 kvist timian
1 l vand med 2 suppeterninger
1 drys paprika
50 g røde linser
1 ds. flåede tomater
1 porre i skiver
50 g pastaskruer
-----
Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Rens grønsagerne og snit dem i små stykker.
2. Svits gulerødder og kartofler.
3. Tilsæt bouillon, paprika, timian, linser og tomater med væde.
4. Lad suppen koge 5 min.
5. Tilsæt porre og pasta.
6. Lad retten koge 10 min.
Smag til med salt og peber.